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2023

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“蚝”门盛宴!央视多次报道!来自北纬37°乳山生蚝,只需清蒸,一口肥美多汁~

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  乳山生蚝,营养美味

  大家听说过乳山生蚝的故事吗?这是一个关于大海的传说……

  很久很久以前,在海边有一个小村庄那里的人靠打渔为生,日子过得幸福安宁,可是突然有一天,一群海妖来此兴风作浪,人们自此食不果腹~

  此事惊动了天庭的三圣母,看着凡间的孩子竟然遭受如此困难,她毅然决然地下凡来整治海妖后来,虽然海妖被打败了,但是三圣母也深受重伤 ,为了让孩子们不再饥饿,她将乳汁滴沥到海岸边,乳汁附着到礁石上变成了海贝。

  这海贝的肉色白如乳汁生熟皆可食,营养丰富,鲜美异常!

  因是三圣母的乳汁滴沥而成,百姓称之为母沥后写作牡蛎,最后三圣母将自己幻化成大乳山,守护这一方子民 。

  乳山牡蛎是大爱的结晶,也被誉为“海里的牛奶 ”。

  2008年11月,“乳山牡蛎”正式获国家工商总局审批通过并公告,成为地理标志商标。